蒜香辣排

作者： 归宿-2

香的诱人，辣的够味。

用料

• 猪排 300克
• 青椒 些许
• 蒜瓣 2个
• 青葱 3棵
• 干红椒 些许

蒜香辣排的做法步骤

步骤 1

排骨切块。

步骤 2

焯水。

步骤 3

滤干水分。

步骤 4

热锅上油，油略多。

步骤 5

下入排骨炸至变色。

步骤 6

下入蒜瓣、干红椒。

步骤 7

翻炒片刻，倒入焯过排骨的汤水、盐、老抽、料酒。

步骤 8

汤水略干下入青椒，混炒均匀。

步骤 9

青椒变色后下入青葱、鸡粉。

步骤 10

出锅既成.

菜谱创建时间：2014-04-01 01:19:27