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无皮法式蔬菜咸挞的做法
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无皮法式蔬菜咸挞

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作者: 苏打喵
苏打喵

无皮法式蔬菜咸挞的用料

无皮法式蔬菜咸挞的做法步骤

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步骤 1

鸡蛋打散调味后,放入一半的芝士碎和香草干,拌匀

步骤 2

热锅下油,炒香蒜末和洋葱,接着放入蔬菜,炒至熟脆,调味

步骤 3

烤箱预热350°F,取一个圆形烤盘,烤盘壁上抹油

步骤 4

将蔬菜铺在盘底,倒入芝士蛋液,最后把剩下的芝士均匀撒在蔬菜上

步骤 5

进烤箱烤30-35分钟,至表面芝士金黄

步骤 6

最后用欧芹或香菜叶装饰

无皮法式蔬菜咸挞的小贴士

我加的蔬菜并没有严格按照食谱,换成了黄瓜蘑菇和甜椒,总之是出水少的比较好;干香草可以加自己喜欢的,我放了干的欧芹碎、牛至、百里香、鼠尾草……

菜谱创建时间:2014-04-01 00:00:22
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