【素味冬阴功 – 重新定义的杏鲍菇】

作者： 山水川

【素味冬阴功 – 重新定义的杏鲍菇】 只需一碗清水，几味调味料，2片柠檬叶和香茅，些许椰粉，就调制出了美味至极的冬阴功。有弹性的杏鲍菇和微甜的紫洋葱，被香茅和柠檬叶做了新的定义。

用料

• 椰粉 少许
• 杏鲍菇 4朵
• 紫洋葱 半个
• 青柠檬 1个
• 泰式红咖喱酱 适量
• 泰式调味包 适量
• 柠檬叶 2片
• 香茅 1小段切片
• 清水 1汤碗

【素味冬阴功 – 重新定义的杏鲍菇】的做法步骤

步骤 1

在热水中调入所有调味料，倒入杏鲍菇和洋葱切片，煮开锅焖一会即可。

菜谱创建时间：2014-03-31 22:19:59