清炒金針黃花菜

作者： 沫沫(^-^)

黃花菜是同事老家自己曬的，品質很有保障。

用料

• 金針茹
• 黃花菜

清炒金針黃花菜的做法步骤

步骤 1

黃花菜清水泡軟，洗凈備用；

步骤 2

金針菇，切去底部，撕成碎條狀，備用；

步骤 3

分別焯水，再過冷水，擠掉水份；

步骤 4

鍋裏放點油，爆香蒜碎，下入金針菇，黃花菜翻炒一下，淋入生抽，蠔油，牛肉粉，覺得淡加點鹽就可以起鍋了。

清炒金針黃花菜的小贴士

我為了拍照好看，沒有把菜炒混，放的香菜裝飾是就地取材，有什麼放什麼的。

菜谱创建时间：2014-03-30 12:05:26