排骨焖饭

作者： 堂妈小厨

用料

• 排骨
• 土豆
• 胡萝卜
• 杏鲍菇
• 葱
• 姜
• 蒜
• 红烧汁
• 蚝油
• 冰糖
• 盐
• 鸡精

排骨焖饭的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

蔬菜切丁

步骤 3

排骨焯水

步骤 4

土豆块泡水

步骤 5

排骨焯水后清洗

步骤 6

冰糖用油融化

步骤 7

熬出焦糖

步骤 8

下排骨双面煎

步骤 9

下葱姜蒜

步骤 10

加入红烧汁

步骤 11

加入蚝油

步骤 12

加入蔬菜丁

步骤 13

加入适量的水

步骤 14

加入两勺盐

步骤 15

加入一勺鸡精

步骤 16

加入两勺糖

步骤 17

翻炒

步骤 18

加入淘好的大米

步骤 19

把材料拌匀

步骤 20

放入电饭锅开始焖饭

步骤 21

出锅喽

步骤 22

一碗排骨焖饭，一碗青菜蛋花汤，美啊！

菜谱创建时间：2014-03-27 23:14:01