土豆丝饼

作者： 不辜负美食的J

一直想找到这种味道

用料

• 鸡蛋 2只
• 土豆 2个
• 香葱 2棵
• 香菜 2棵
• 面粉 4勺

土豆丝饼的做法步骤

步骤 1

先将所有材料切丝，土豆稍稍泡一下水捞起，把鸡蛋打散然后将所有材料混在一起。

步骤 2

有模具的朋友，可以先下土豆丝煎一会，再慢慢倒入蛋浆填补空缺的地方，待煎到金黄色以后，再反另外一面，即可上碟

步骤 3

成品展示一下

土豆丝饼的小贴士

香菜跟香葱不用放太多，不然会把土豆的味道淹没掉

菜谱创建时间：2014-03-27 21:22:23