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蕉香双莓杯子蛋糕的做法
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蕉香双莓杯子蛋糕

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_慧绘美食记_

蕉香双莓杯子蛋糕的用料

蕉香双莓杯子蛋糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把食材准备好。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将低筋面粉和泡打粉混合过筛备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图所示。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺子把香蕉压成泥。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋搅打均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始制作: 用电打把黄油搅打松散。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入细砂糖。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用电打搅打至蓬松状态。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一半的鸡蛋液,搅打均匀之后再加入剩下的一半鸡蛋液,搅打至乳化状态。切记分两次或者多次加入鸡蛋液,使鸡蛋和黄油充分乳化后再加下一次。 *烤箱上下火180度预热。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将香蕉泥和1/3的面粉加入打好的黄油中,用橡皮刮刀拌匀。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入剩下的面粉及鲜牛奶,用橡皮刮刀拌匀。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蔓越莓干。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌好的蛋糕糊放入纸杯内,7分满,在表面装饰上鲜草莓粒。

步骤 15

放入烤箱中层,上下火180度,20分钟即可。

菜谱创建时间:2014-03-26 15:10:05
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