自制卤味

作者： 若見若離

总觉得还是自己用心做的好吃、 不管是过程还是结果，总是会让自己慢慢静下来、 嗯^_^享受吧、自个体会

用料

• 猪蹄 1只
• 豆腐干 300g
• 千张 4大张
• 丸子各种 300g

自制卤味的做法步骤

步骤 1

猪蹄洗净啦，用水煮煮焯水

步骤 2

大张千张切小弄成卷，也可以自己买千张节啦

步骤 3

卤水是李锦记的，写着李锦记与水1：3配比，其实我自己多放了点水，想吃辣的可以放干辣椒，随自己喜好啦！

步骤 4

配好的卤水煮开后放入猪蹄先煮十分钟后放入其他东东

步骤 5

好了，大火接着煮开后中火煮一会儿改小火煮，然后就是接着煮啊煮，咕噜咕噜……要一个多小时吧，我总时不时跑去瞧瞧有么有好，太馋了、

步骤 6

嗯，终于等到开吃！爽…歪歪…^_^

菜谱创建时间：2014-03-25 21:04:11