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重口味蒜苗炒肉片的做法
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重口味蒜苗炒肉片

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作者: udbfhv17
udbfhv17

重口味蒜苗炒肉片的用料

重口味蒜苗炒肉片的做法步骤

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步骤 1

先把肉片切成薄片用料酒生粉生抽腌渍15分钟,生粉一勺就够了

步骤 2

油烧七成热,太热会把肉烧老了,放入蒜瓣炒香然后下肉片,不用烧太熟,肉片变白色但是里面还是红色的时候就盛起来

步骤 3

洗干净锅重新下油炒香蒜苗,炒个两分钟倒入肉片翻炒,加一点料酒和生抽,翻炒至肉片变焦黄

步骤 4

最后加入辣椒酱,老干妈应该也好吃的,翻炒一会儿就大功告成了

菜谱创建时间:2014-03-25 18:18:57
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