莴笋叶鸡蛋饼

作者： 小小H

新鲜水灵的莴笋叶，看着被抛弃，心生怜爱之情； 拿来撸个鸡蛋饼，抹上喜爱的酱，一点也不让人失望，早餐营养又加分！

用料

• 莴笋叶
• 鸡蛋
• 面粉
• 水
• 油
• 番茄酱或甜面酱什么的

莴笋叶鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加水，面粉，调成面糊，不过稀不过稠。

步骤 2

然后放入切碎或剪碎的莴笋叶，搅拌均匀。

步骤 3

平底锅放适量油，烧热之后倒入面糊，小火煎，底部凝固可以移动之后，翻面继续煎。

步骤 4

吃的时候抹上番茄酱甜面酱什么的～ 不吃酱的就在面糊里加点盐或别的调味品～

菜谱创建时间：2014-03-23 13:52:40