番茄豆腐鱼包蛋

作者： 流云若水

及其简便的家常菜。只要有豆腐有番茄就成。加上鱼包蛋，那叫锦上添花。

用料

• 嫩豆腐半块
• 西红柿半个
• 黄金鱼丸几颗
• 油盐葱蒜少许

番茄豆腐鱼包蛋的做法步骤

步骤 1

西红柿切片或小块，放进爆香蒜粒的油锅里，轻轻翻炒

步骤 2

接着放切成小块的嫩豆腐，温柔搅拌，加盐

步骤 3

鱼包蛋开水煮熟后捞出，加在盛盘的番茄豆腐之上

步骤 4

洒上胡椒末，葱花

番茄豆腐鱼包蛋的小贴士

先炒番茄入味，豆腐极嫩，只需略煮

菜谱创建时间：2014-03-23 01:54:40