杨桃酒

作者： SATOKO

来一发杨桃酒吧，打算弄给妈妈喝。妈妈很喜欢喝酒，自己也有酿葡萄酒和米酒。不过我没学过，就是在网上看了点资料，再自己琢磨了一下。好吧，希望能成功，然后把杨桃酒带回家，至少也要等一个月啊。

用料

• 青杨桃 1斤/3个
• 柠檬 1个
• 30度的红米酒 2瓶/1220ml
• 冰糖 60g

杨桃酒的做法步骤

步骤 1

准备好无油无水的玻璃罐，刀子，水果。

步骤 2

柠檬去皮去籽，放入玻璃罐。

步骤 3

所有的杨桃切片，先放一半进玻璃罐。

步骤 4

加入冰糖。

步骤 5

把剩下的杨桃放进玻璃罐。

步骤 6

把酒全都倒进去。

步骤 7

密封好，放在阴凉的地方保存。

杨桃酒的小贴士

基本上35度以上的果酒是可以不放入冰箱的。 我不想买度数那么高的，所以用了30度的，也差不多。 可以选择的酒是透明无色的粮食酿造的酒，日本清酒也可以。 注意：度数越高的白酒，越会盖掉果香味。

菜谱创建时间：2014-03-22 21:47:57