木耳肉丝

作者： 我是星期八

木耳丝+猪肉丝，入味又下饭

用料

• 猪肉 300g
• 木耳 五六片
• 蒜 两瓣
• 姜 一小片
• 红椒 一两个
• 葱 一截

木耳肉丝的做法步骤

步骤 1

猪肉和木耳切丝，姜切丝，蒜切末，葱白切段，葱叶细丝 辣椒切细圈

步骤 2

油锅爆香姜葱辣椒

步骤 3

肉丝下锅，加料酒爆炒，泛白后放酱油炒

步骤 4

放木耳，炒片刻，加醋，盐，调味

步骤 5

加味精，葱叶丝，蒜末，关火拌匀

步骤 6

菜谱创建时间：2014-03-16 18:13:36