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鸭血鲫鱼瘦肉汤的做法
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鸭血鲫鱼瘦肉汤

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作者: panda盼得
panda盼得

鸭血鲫鱼瘦肉汤的用料

鸭血鲫鱼瘦肉汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭血汆水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪瘦肉剁碎调味

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲫鱼宰杀洗净,切记留鳞,下铁锅煎至两面微黄,溅入热水,烧开。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鱼汤移至瓦煲,加姜片、瘦肉与鸭血,加清水1000ml左右。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

武火滚沸后改文火煲20分钟,撒葱花,调味即可。

鸭血鲫鱼瘦肉汤的小贴士

鸭血成品已含有盐份,注意汤的盐量。

菜谱创建时间:2014-03-16 13:45:29
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