韩式奶酪年糕火锅

作者： 永远的现在2011

想吃这个年糕火锅好久了，在网上找到好吃的店都好远，于是对于我这个宅人吃货来说，决定自己动手，丰衣足食～成品超好吃，停不下来哦～

用料

• 火锅年糕 250g
• 辛拉面 1块
• 蟹柳 250g
• 老豆腐 半块
• 金针菇 250g
• 肥牛 250g
• 白菜 250g
• 洋葱 半个
• 大葱白 少许
• 泡菜 200g
• 奶酪 少许
• 海苔 少许
• 韩式辣酱 5勺
• 黄油 少许

韩式奶酪年糕火锅的做法步骤

步骤 1

热锅，放入黄油、洋葱、大葱白，把洋葱和葱白炒出香味。

步骤 2

加入泡菜，继续煸炒出香味。

步骤 3

加入辣酱，翻炒片刻，加适量水。

步骤 4

水开后转小火，将蟹柳、年糕、豆腐、金针菇、白菜整齐的放入锅内。

步骤 5

再次煮开，放入泡面，泡面煮到软熟，放入奶酪、海苔，关火，用余温将奶酪融化。童鞋们，可以开动啦！对了，肥牛我是涮着吃的，怕全部放进去会老了。

菜谱创建时间：2014-03-16 11:16:02