用APP打开
荸荠烧鸡翅的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

荸荠烧鸡翅

1114人浏览 9人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 了与未了
了与未了

荸荠烧鸡翅的用料

荸荠烧鸡翅的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1. 翅中洗净,从中间斩成两段。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

斩完的鸡翅中

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

荸荠洗净去皮,切成小块。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜蒜切片备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜蒜爆锅,倒入鸡翅翻炒。多炒一会,让鸡翅中的有被煎出,变成淡淡的焦黄色。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水漠过鸡翅,调入糖,生抽,八角,干辣椒。我偏爱甜口,糖下的比较多。水煮开后加入荸荠,中火炖。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖到鸡翅软烂,调入盐,大火收汁到粘稠就可以出锅咯。喜欢吃汤拌饭的同学们可以多留些汤。

荸荠烧鸡翅的小贴士

1. 不要偷懒哦,翅中斩成两段更容易入味儿。不要飞水,就直接下锅炒,飞水后反而不易入味。 2. 个人感觉这个菜的致胜法宝是糖和生抽,可适当多放点。

菜谱创建时间:2014-03-15 18:42:52
换个做法