麻花

作者： 冰疯

酥脆可口的麻花，是闲暇时光最好的陪伴

用料

• 鸡蛋 200g
• 白糖 150g
• 油 150g
• 小苏打 20g
• 普通面粉 500g
• 发好的面 500g

麻花的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋，白糖，油混合搅匀。普通面粉和小苏打搅匀

步骤 2

两者混合揉成团，再加入发好的面团一起揉，直到完全混合为止，静置10分钟

步骤 3

弄下小团面，用擀面杖擀薄擀圆，再用刀切成长条状，搓圆做成麻花状

步骤 4

入油锅炸，表面金黄即可

菜谱创建时间：2014-03-15 13:08:42