蔓越莓曲奇

作者： pink-琳

很值得推荐的一款饼干，简单（无须打发黄油），又好吃！淡淡的酥香又带一丝丝酸甜，流口水，烘焙温度165度20分钟

用料

• 低粉 115克
• 蔓越莓干 35克
• 鸡蛋液 15ml
• 黄油 75克
• 糖分 60克

蔓越莓曲奇的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

黄油软化，加入糖分，搅拌均匀即可不须打发，加入鸡蛋液，拌匀

步骤 3

蔓越莓切碎，放进黄油糊中，筛入低粉，搅拌成团

步骤 4

取一大片保鲜膜，套在面团外面搓成圆柱型，放冰箱冷冻1小时

步骤 5

冻硬的面块，切成厚片，放入烤盘

步骤 6

烤箱预热165度20中

菜谱创建时间：2014-03-13 21:06:52