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五色小炒的做法
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五色小炒

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五色小炒的用料

五色小炒的做法步骤

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步骤 1

所有材料切成小方丁,葱、蒜、切成碎粒;

步骤 2

锅子烧热后,加入少许油,爆香花椒,葱、蒜碎;

步骤 3

加入火腿丁炒出香气;

步骤 4

依次加入胡萝卜、熏干丁,翻炒均匀;

步骤 5

加入少许生抽,一点水。大火烧开,转小火盖上锅盖焖一会儿;

步骤 6

倒入青椒粒,少许盐,翻炒均匀。

菜谱创建时间:2011-06-02 15:09:23
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