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鱼香茄子
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作者：
Ekk
用料
鱼香茄子的做法步骤
步骤 1
先葱姜蒜切末儿煸锅炒香，然后放入片成片儿的鱼，稍微炒炒就倒入茄子
步骤 2
加酱油糖盐。然后盖盖儿再炖炖。炖到茄子变软，炖制过程适量加水。
鱼香茄子的小贴士
可加入白胡椒粉，蚝油等手头有的但又不怪的调味品。
菜谱创建时间：2014-03-08 01:58:53
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