拔丝红薯

作者： EvelySun

用料

• 红薯 一大块
• 白糖 200g
• 油 100g

拔丝红薯的做法步骤

步骤 1

将锅倒入油，油温升高将红薯倒入锅中，直到红薯完全软软的

步骤 2

白糖倒入之前煎炸红薯的锅中，因为红薯锅是油煎的，所以此时可不放油。

步骤 3

看到糖花掉至红色，似糖葫芦的糖，关火，把红薯倒进糖锅。

菜谱创建时间：2014-03-05 21:15:05