快手泡菜炒饭

作者： 唐画画

最爱吃的一款炒饭

用料

• 米饭
• 韩国泡菜
• 鲜虾
• 玉米粒
• 鸡蛋
• 食用油

快手泡菜炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散备用

步骤 2

鲜虾的话需要挑虾线，可以拿牙签从虾的第二节处将虾线挑起，清洗干净后用少许盐，料酒腌上备用

步骤 3

锅里放油，先将鸡蛋放进去炒散，然后倒入玉米粒和米饭（也可以把鸡蛋盛出后另外放油炒米）翻炒，再倒入泡菜，炒至颜色均匀泡菜本身是咸的，所以也不用放盐（我口味较重，舀了一小汤勺泡菜汁进去炒，哈哈）

步骤 4

因为虾仁很好熟，所以可以最后再放虾仁，翻炒到虾仁变色就可以出锅啦！

快手泡菜炒饭的小贴士

喜欢什么菜都可以放，比方黄瓜丁萝卜丁蘑菇啦神码的......

菜谱创建时间：2014-03-04 00:52:57