培根乳酪被蛋卷

作者： 墨MO的墨

小妞看了广告要吃被蛋卷，其实我真心不喜欢那个爷爷，所以……自制吧

用料

• 车打芝士 一片
• 鸡蛋 一只
• 面粉 适量
• 水或牛奶 适量
• 培根 一片

培根乳酪被蛋卷的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加适量水，打匀

步骤 2

加入面粉，我放的高粉，搅均匀，过滤一下，去掉面粉颗粒，这时候鸡蛋糊还是比较稀的

步骤 3

培根用小火煎熟，不用放油，培根本身有油出来

步骤 4

用煎培根的油锅，倒入蛋糊，小火，煎到蛋液凝固，翻面，我用的手

步骤 5

翻面后放上芝士片，慢慢融化，鸡蛋饼也差不多好了，关火，放上培根，卷起切段

菜谱创建时间：2014-03-03 20:49:23