可乐鸡翅

作者： 钱姑娘啊

简单美味的可乐鸡翅~

用料

• 翅中 15个
• 可乐 一罐
• 料酒 适量
• 盐 少许
• 酱油 少许
• 生姜 少许
• 小葱 少许
• 蒜 少许

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

在翅中表面划三道口，洗干净。将葱姜蒜切末。

步骤 2

将翅中放入盘内，加入小葱、姜、蒜、盐、酱油（最好老抽生抽都加点）、料酒，用手抓匀，腌制15分钟。

步骤 3

锅内倒入少许油，小火加热，油温后将鸡翅放入锅中，煎至两面金黄。

步骤 4

将可乐倒入锅中，可乐要刚好淹没鸡翅，然后用小火闷至汤汁变浓（大约20分钟），最后大火收汁。

可乐鸡翅的小贴士

1.葱姜蒜等等的量根据个人口味以及翅中的数量自己拿捏。 2.建议使用可口可乐，这个根据个人口味，百事可乐比可口可乐做出来的更甜一点。

菜谱创建时间：2014-03-01 18:28:14