煎三文鱼（pp妈的铺食小日记）

作者： OliviaTUT

看客莫笑我，我只是希望做一版普通的宝宝食谱，没有令人惊讶的厨艺也没有精湛的拍摄和ps技术，只有一颗大众妈妈的心。 参考过各类宝宝食谱，网络妈妈食谱，上厨房食谱，然后结合自己的理解。。 【小啰嗦下】三文鱼，属于深海鱼，含有不饱和脂肪酸等很多扒拉扒拉对大脑啊身体啊好的物质，详见百度。和金枪鱼，鳕鱼都是属于很适合做婴幼儿辅食的鱼种，月龄小的baby还是捣成泥更好。

用料

• 三文鱼
• 盐少许
• 胡椒粉少许
• 黄油少许
• 宝宝芝士少许

煎三文鱼（pp妈的铺食小日记）的做法步骤

步骤 1

稍微用水撩下三文鱼（弄下总觉得会卫生点，心理安慰，不要太过力，否则感觉会带走三文鱼的油脂。）

步骤 2

然后切片或者切小粒，在切粒的鱼上面撒点盐，不要太多，一丢丢胡椒粉，腌制下，大概十分钟。（调料之类的尽可能少放，尤其对婴幼儿来说☝️）

步骤 3

把黄油放进去煎，融化后，放入三文鱼，很容易熟，等到七分熟的时候，舀点宝宝芝士进去，两面都熟以后，就舀出来，

煎三文鱼（pp妈的铺食小日记）的小贴士

1，最后贴图的时候发现白天没还好好

菜谱创建时间：2014-02-28 00:20:37