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肉末酱烧茄子(家常试手版本)的做法
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肉末酱烧茄子(家常试手版本)

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作者: OliviaTUT
OliviaTUT

肉末酱烧茄子(家常试手版本)的用料

肉末酱烧茄子(家常试手版本)的做法步骤

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步骤 1

猪肉用水轻轻冲洗,剁末

步骤 2

锅里放油,大蒜爆香,改小火

步骤 3

大火加肉末爆炒,加少许黄酒

步骤 4

肉末变白,倒入切好的茄子,加白糖,酱油,继续,炒到七分软,倒入黄豆酱继续炒,倒入水(我是凉开水)改小火煨,

步骤 5

加少盐少蘑菇精, 撒葱花大火收汁起锅

菜谱创建时间:2014-07-17 14:13:42
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