Spaghetti Aglio e Olio

作者： qichongiris

我最爱的一道意大利面，食材和做法都特别简单。直译这道名字呢，应该是蒜油意大利面什么的，但是这样真的感觉好奇怪啊。一般来说呢，还可以放一点辣椒，就会有小小的辣味。

用料

• Spaghetti(细长的那种意大利面)
• 蒜 三到四瓣
• 辣椒 适量
• 橄榄油
• 欧芹

Spaghetti Aglio e Olio的做法步骤

步骤 1

水煮开，放盐。把Spaghetti放下，按照包装上的时间长度煮。

步骤 2

煮面的同时，把蒜切片，辣椒也切段。

步骤 3

平底锅（其实普通油锅也一样）里放入橄榄油，蒜和辣椒。蒜煎到金黄色。

步骤 4

Spaghetti捞出来，放入欧芹。

步骤 5

油锅里的料全都倒进去，拌匀。

步骤 6

开吃~

菜谱创建时间：2014-02-25 15:08:47