没有石锅版 小青椒,红椒切圈,生姜切丝,泡菜切好备用 放点油热锅,先下青椒,红椒,生姜炒香 然后放泡菜稍微翻炒一下 放辣酱两勺,适当加盐
加水,足够盖过泡菜后,再加三分之一 下料,豆腐,肥牛,魔芋丝,金针菇 烧开 出锅