懒人必学之皮蛋瘦肉粥

作者： 大大灰狼的小小白兔

懒人或者忙碌的人，十分钟的皮蛋瘦肉粥，学会马上有美味。

用料

• 桂格即食燕麦 适量
• 瘦肉末 适量
• 蔬菜叶 适量
• 调味料 若干
• 皮蛋 2个
• 葱末 适量
• 香菜末 适量

懒人必学之皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

（1）燕麦加适量水煮上。

步骤 2

（2）把菜叶切丝，起油锅，先炒肉末，后加入菜丝煸炒，出香味即可。

步骤 3

（3）皮蛋切小块。

步骤 4

把（2）和（3）加入（1），煮开。

步骤 5

盛上一碗热粥，洒上葱末，香菜末，鲜辣粉，加香油，即可吃啦。

懒人必学之皮蛋瘦肉粥的小贴士

1，燕麦易扑，煮的时候要注意。 2，燕麦煮熟，不需熬就有粘稠感。 3，煸炒的过程中需加适量盐。 4，整个过程，10分钟，美味不减分。

菜谱创建时间：2014-02-18 16:04:15