通草鲫鱼汤

作者： Felk

此汤有通乳作用，产后乳汁不足可以下奶，连喝三四天就有效

用料

• 鲫鱼 1条
• 通草 3克
• 姜片 3片
• 蒜 4，5瓣

通草鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

鲫鱼去鳞去内脏，洗干净。滤干水备用。

步骤 2

锅内少许油，将鲫鱼煎至两面金黄。一起倒入乘开水的汤锅。

步骤 3

大火3-5分钟后转小火，放入姜片蒜瓣和通草。一小时后放适量盐出锅即可。

通草鲫鱼汤的小贴士

鱼腮要取干净，鱼肚内的黑膜要去干净，否则会有腥味。鱼要油煎再下锅，汤就是奶白色了。出锅前只用放盐即可，味道超级鲜美！！喜欢葱花的喝时撒点葱花。用来下奶的美妈们，一定要少放盐。

菜谱创建时间：2014-02-18 10:16:52