做给张晨辉的抹茶奶油蛋糕

作者： 露桐大baby

跟张晨辉在一起两年了，不久前他提出了分手，答应过他做很多好吃的给他吃，如今没什么机会了。跟大家分享我做菜的经验，也弥补我对他的遗憾。也许厨房是对急性子的我最好的打磨，也想告诉大家，珍惜眼前人，别等失去再去后悔。我们最大错误的就是把最糟糕的脾气和最差的一面都给了最亲近的人， 感谢大家给我的留言和给我的每一个赞，我都有一一看过，只是不会用这个回复。其实有时候想想对一个人太好了他就习惯了，我也希望对方像我对他那样对我，可是爱情中总有一个付出的多，矛盾因爱而生。失望，胆怯，无助，猜忌，一次次的争吵接踵而来，眼泪流多了他也不在乎你有多伤心难过。因为太爱了，我变成了曾经我讨厌的样子，爱黏他，爱胡思乱想，怀疑他不够爱我。如果我能少喜欢他一点，也许他就会觉得我是一个特别好的人。 爱的相互作用不就是此消彼长，牵肠挂肚，剥皮蚀骨，还他妈无怨无悔。 人总是那么贪心， 想要自己爱的人， 也想要爱自己的人 ，能遇到其中之一都不容易， 哪能妄想他们能是同一个人。写这些菜谱只是圆自己心里的某些遗憾吧，没有做更多的菜给他吃，没有好好的爱自己。 “张晨辉，你喜欢我长发还是短发还是扎着或者披着呢？” “我不喜欢你。”

用料

• 戚风蛋糕/海绵蛋糕 两片
• 淡奶油 200ml
• 抹茶粉 15g
• 花生碎 一碗
• 时令水果 适量
• 朗姆酒 10ml
• 砂糖 15g
• 糖粉 2g

做给张晨辉的抹茶奶油蛋糕的做法步骤

步骤 1

水盆里放入冰袋或冰块，用无水无油的碗倒入淡奶油，加砂糖和朗姆酒打发

步骤 2

用大号菊花嘴裱上白色奶油

步骤 3

放上水果装饰

步骤 4

洒上糖粉即可

步骤 5

放入抹茶粉，打发至十分，可以裱花的状态

步骤 6

底片蛋糕抹一层薄奶油放上水果丁

步骤 7

在水果上再盖一层奶油

步骤 8

盖上第二片蛋糕

步骤 9

四周涂抹奶油

步骤 10

花生粒铺满整个蛋糕，花生粒用擀面杖或者捣蒜罐弄成碎，尽量不要用料理机，那样研磨的太碎了会变成粉末

做给张晨辉的抹茶奶油蛋糕的小贴士

花生碎的好处就是不用把奶油抹的很平滑，口感上降低了奶油的甜腻。 朗姆酒没有可不用。 张晨辉，我爱你。

菜谱创建时间：2014-02-15 21:44:44