简单美味炒白果

作者： rice-bucket

用料

• 热狗 两只
• 白果 若干
• 五花肉 一块
• 鸡蛋 两只
• 青菜 两颗
• 芹菜 一小颗

简单美味炒白果的做法步骤

步骤 1

白果切片，泡在水中，备用

步骤 2

将热狗切片，芹菜和菜叶切好，拍两个蒜头，生姜两小片，装盘备用

步骤 3

花菜切成小朵，备用。

步骤 4

五花肉切成细条

步骤 5

将生姜和五花肉下锅，炸出油

步骤 6

将配料，热狗，瘦肉条，芹菜杆，花菜，一起倒入锅中翻炒

步骤 7

炒了差不多时，将白果倒入一起翻炒。注意要一直炒动，防止粘锅

步骤 8

加入一点点盐，生抽，白糖少于，鸡精，老酒。翻炒至白果变软

步骤 9

最后加入切好的芹菜叶，起锅啦~

简单美味炒白果的小贴士

1.芹菜杆先下锅，芹菜也最后下锅噢~ 2.五花肉先下水烫熟，比较容易炸出油~ 3.大家可以在炸好油之后，加入鸡蛋和配料一起翻炒，做步骤的时候忘记了~

菜谱创建时间：2014-02-13 12:43:05