桂花糯米藕

作者： 还是深白色

清甜可口的糯米藕，加上桂花，瞬间变得高大上! 在大鱼大肉的年菜饭桌上，绝对是一道靓丽的风景。

用料

• 藕
• 糯米
• 桂花

桂花糯米藕的做法步骤

步骤 1

1.糯米泡5个小时以上备用 2.挑选大粗的藕，洗净后切掉一端 3.往藕洞里面塞泡好的糯米 4.把切掉的部分盖回去，用牙签扎好固定。 5.放进红糖水煮两小时，捞起切片，摆盘。 6.烧少许糖水，加淀粉勾芡，使糖水浓稠，煮沸后加干桂花，搅拌。将调好的桂花浆林在糯米藕上.

步骤 2

少许糖水加桂花，芡粉水煮沸。最后将桂花糖水糊淋在摆好的藕上。

菜谱创建时间：2014-02-12 12:15:12