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上汤小油菜的做法

上汤小油菜

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作者: 一小截
一小截
简单快手清淡好吃

用料

上汤小油菜的做法步骤

步骤 1

油菜洗净,叶子掰开,不用切,沥干

步骤 2

锅内热油,加入三四个拍扁的蒜瓣,煸出香味

步骤 3

倒入小油菜,加少许盐,大火炒软,出锅装盘

步骤 4

锅内加一大勺高汤烧热,放少量盐(或用猪骨汤,或鸡汤,或超市罐装的高汤,或浓汤宝兑水),加少量水淀粉,调匀

步骤 5

芡汁浇在炒好的小油菜上

菜谱创建时间:2014-02-11 11:10:05
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