红糖芋圆

作者： 自在彼岸花

用料

• 红糖 30克
• 地瓜粉 （木薯粉） 200克
• 牛奶 适量
• 糯米粉 80克
• 热水 适量

红糖芋圆的做法步骤

步骤 1

红糖和牛奶均匀混合

步骤 2

混合好的牛奶和地瓜粉拌匀，干了再加牛奶，搅拌均匀成团，加入糯米粉，加入热水继续搅拌，搅拌成团。

步骤 3

揉搓成芋圆样子，水烧开后煮，煮到浮起撩出放入冷水，备用即可。可以搓好直接冷冻，下次用时再煮

红糖芋圆的小贴士

全木薯粉太粘了，一定要加入糯米粉或者玉米淀粉，以木薯粉为主，比例在1：2.5。口感很好！因为家里没有紫薯等材料，就想了这个做芋圆 味道很好，家人很喜欢

菜谱创建时间：2014-02-09 22:08:34