白汁海鲜焗饭

作者： 小资_007

简单美味～

用料

• 扇贝肉 10个
• 马苏里拉芝士 50克
• 海虾 10只
• 鱿鱼 300克
• 蟹柳 5条
• 黄油 20克
• 盐 适量
• 牛奶 60克
• 淡奶油 20克
• 黑胡椒碎 少许
• 蒜 少许

白汁海鲜焗饭的做法步骤

步骤 1

虾去壳、挑去虾线，鱿鱼切花，以上材料加上扇贝肉汆水后备用。

步骤 2

锅肉放黄油，融化后下蒜爆香，加上述材料一起炒匀，加入牛奶和淡奶油，煮至到汤汁略浓时加黑胡椒和盐调味，关火。

步骤 3

碟子铺上米饭，将煮好的白汁海鲜盖在米饭上，面上放马苏里拉芝士。

步骤 4

烤箱预热，上下烤180度，烤15—18分钟，奶酪表面焦黄即可。

菜谱创建时间：2014-02-08 23:18:01