把虾洗净,去壳,拿一个盆子装面粉。
下盐,加水、把面糊搞得稀一点。
油锅加热,下多点油。
把虾倒进面糊里面粘一下,之后丢进油锅。
八成熟的时候捞起来粘一下鸡蛋。
再次下锅。
2分钟后装盘,撒葱花和芝麻花生碎