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咸蛋黄炒铁棍(山药)的做法

咸蛋黄炒铁棍(山药)

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丶似水流年丶

咸蛋黄炒铁棍(山药)的用料

咸蛋黄炒铁棍(山药)的做法步骤

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步骤 1

山药洗干净,去皮切小段。

步骤 2

放进盆子里,加入生粉。

步骤 3

咸鸭蛋洗净、煮熟、取出蛋黄、(蛋白。。。。。留着喝粥吧。)

步骤 4

蛋黄加少许水,捣碎。

步骤 5

裹了生粉的山药入油锅略炸一下下。

步骤 6

表面脆即可捞出,有点金黄色的时候。

步骤 7

炒锅放进少许油,下蛋黄炒到有点泡泡的时候下山药。

步骤 8

快速翻炒。

步骤 9

出锅,撒葱花。

步骤 10

吃吧、吃吧!!!

菜谱创建时间:2014-02-08 14:12:58
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