蠔油冬菇燜雞的做法

蠔油冬菇燜雞

1455人浏览 14人收藏
收藏该菜谱
作者: dearseoul
dearseoul

蠔油冬菇燜雞的用料  

蠔油冬菇燜雞的做法步骤

将做法保存到手机
  • 雞斬件以醃料醃20分鐘

  • 冬菇去掟浸軟(浸過的冬菇水留下備用)

  • 下油,爆香薑片與蒜片,再放冬菇同炒,下一點料理酒,下雞件,雞件煎香,至有小小金黃邊

  • 下半碗水、半碗浸冬菇的水、蜜糖,炆10分鐘

  • 再下蠔油,炆5分鐘至汁料杰身為止

菜谱创建时间:2014-02-05 11:26:28
App 内打开

蠔油冬菇燜雞的其他做法

作者的其他菜谱