西芹折两瓣下来洗净去茎,切成8毫米小方丁
冬笋剥去壳入水煮熟,也切成8亳米方丁
香干切丁,和西芹丁入水焯一下捞起
所有材料加调料~盐糖香油鲍汁拌匀即可
最好趁热拌,咸淡可以自己调,先少放点盐糖,试下味道,不够再加