香菇炒鸡

作者： 喵妮

这道菜很容易，但是很好吃哦，不过我做的时候，香菇有点太咸了，我只能安慰自己说这样比较下饭~

用料

• 鸡腿 适量
• 香菇 适量
• 虾米 适量
• 葱 适量
• 盐 适量
• 味精 适量

香菇炒鸡的做法步骤

步骤 1

香菇泡发后切片，下锅炒香，虾米炒香，待用。

步骤 2

小葱切段，鸡腿斩块，待用

步骤 3

热油下葱段爆香，再加入香菇和虾米炒香。

步骤 4

加入鸡腿肉，大火炒至鸡腿肉变白，加入盐和味精调味，起锅~

香菇炒鸡的小贴士

也可以选择用普通的鸡，那就什么部位的肉都有，不过我喜欢鸡腿肉，所以只选用了鸡腿肉。

菜谱创建时间：2014-01-29 16:09:11