日本豆腐切成3厘米左右的段,再对半切开。培根切成5~6厘米长段
用培根将豆腐卷起来
加热平底锅,倒一点点食用油转中火
放入培根豆腐卷开始煎,一面煎差不多再翻面。
喷一点料酒,再撒一点胡椒碎
我买了一小瓶喷雾瓶,用喷瓶喷料酒就不会有用过量的情况了。 食用油千万别放多,也可以不放。因为煎培根的时候就会出油 最后还可以再撒点葱末增味儿