蔬菜小煎饼

作者： MiGurt

为了让宝贝多吃蔬菜而想到的菜式，软软的有五种蔬菜还有鸡蛋的营养，而且很简单，可以占点番茄酱味道更好！

用料

• 鸡蛋 1只
• 面粉 少许
• 奶白菜苗 50克
• 胡萝卜 1/3根
• 土豆 1/4个
• 洋葱 1/4个
• 玉米粒 1/5个
• 橄榄油 少许
• 盐 少许
• 黑胡椒粉 一点点
• 水 少许

蔬菜小煎饼的做法步骤

步骤 1

蔬菜洗净切成碎末备用。

步骤 2

加一颗鸡蛋，盐和黑胡椒粉到蔬菜中。

步骤 3

添加适当面粉和少许水，搅拌均匀。

步骤 4

小锅抹少许油，倒入混合物，反面再煎，出锅啦！

蔬菜小煎饼的小贴士

可以沾番茄酱汁吃也不错～

菜谱创建时间：2014-01-27 21:27:24