番茄绞肉咖喱饭

作者： ioswin

之前在日本的时候，食堂每周五的晚餐一定是咖喱，但番茄牛肉咖喱确实一个月才能吃到一次，对咖喱的爱无线泛滥，所以在回国的时候捎了大大小小的各种咖喱酱料包，却搁置了一年多都没有用，翻出来的时候已经过期了，却舍不得扔掉，不怕死的试了一下，味道竟然一点没变，胃也十分强大的没有闹毛病，唉。或许呢，这就是日本食物和中国食物的差别咯。你懂得。

用料

• 米饭
• 番茄 一个半或两个
• 洋葱 半个
• 土豆 半个
• 猪绞肉 适量
• 蒜 两瓣
• 番茄咖喱块 两块

番茄绞肉咖喱饭的做法步骤

步骤 1

洋葱，土豆，，番茄蒜头切小块

步骤 2

热锅，下油，烧至七分热，下蒜和洋葱爆香

步骤 3

下猪绞肉翻炒一下，下土豆，番茄翻炒，至番茄出水，加适量水没过食材，下咖喱块

步骤 4

大火烧开，转中小火，烧至咖喱变得浓稠，试下味道，如果太淡，可下适量的盐、白胡椒和七味粉，即可出锅~~~

番茄绞肉咖喱饭的小贴士

1.在日本吃过的是加牛肉的，家里没牛肉用猪肉试了下，一样很好吃。 2.番茄咖喱酱，中国也有卖，不过见得不多，淘宝是万能的，真心想吃就淘宝吧。 3.其实这个做法嘛，我也是瞎猜的，不过结果还不错，大家就参考参考吧。

菜谱创建时间：2014-01-26 21:36:13