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红烧黄瓜鱼
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作者:
ioswin
用料
黄瓜鱼
蒜
姜
酱油
花椒
盐
味精
红烧黄瓜鱼的做法步骤
步骤 1
黄瓜鱼洗净,表面用盐抹匀,蒜头、姜切末
步骤 2
蒜末、姜末、酱油、盐、味精加适量水(喜欢喝鱼汤的可多加点水)调成酱料
步骤 3
锅烧热,下油,下黄瓜鱼,转小火,煎至两面金黄
步骤 4
下酱料,转大火,焖一会即刻起锅。
菜谱创建时间:2013-11-27 20:00:42
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