糖醋藕片123

作者： 面粉与水的实验室

做好糖醋菜，记住123 1份生抽2份醋3份糖 不难吧 ：）

用料

• 藕
• 青椒
• 生姜
• 123糖醋汁

糖醋藕片123的做法步骤

步骤 1

藕洗净擦去外皮，切薄皮略泡水 青椒洗净去蒂去籽，用手掰成小块 生姜去皮切末

步骤 2

起油锅，爆香姜末 下藕片辣椒，一起爆炒 可是不是淋点水防止粘锅 出锅前倒入糖醋汁，翻拌均匀可以

糖醋藕片123的小贴士

菜场的藕大致有2种，7孔和9孔 7孔的粉糯，适合煲汤做糯米藕 9孔的脆嫩，更适合爆炒

菜谱创建时间：2014-01-26 13:46:17