青豆饼.Green Pea Cookies

作者： Pet猫猫

今年不打算要做这个饼干了，可是我家阿姨每年都要求，这是她爱吃的吧！过后也有朋友也是order这个饼！所以就做了！ 今年想做造形，可是却做不了，面团一捏就列脆，连搓都不行！所以只好用手来捏出圆形，实在是绵的一个饼干，很fragile的说。。。。。。对这个饼要斯文点哦！要不然一碰就碎。。。但是入口真的是化开了！这一次不是很甜哦！适合我家，

用料

• 青豆粉 500gm
• 面粉 500gm
• 糖粉 160gm
• 植物油 250gm
• 牛油/菜油 1tbsp
• 蛋黄（刷面用）
• 芝麻 适量（洒面用）

青豆饼.Green Pea Cookies的做法步骤

步骤 1

将筛过的面粉，糖粉和青豆粉混合均匀备用。

步骤 2

1大匙的牛油/菜油隔水或用微波炉融化，加入植物油倒入（1），混合成为均匀的面团

步骤 3

取适量的面团搓圆放在烤盘，然后刷上蛋黄液再撒上适量的芝麻

步骤 4

预热烤箱175°度，烤约20-25分钟。

菜谱创建时间：2014-01-26 09:53:43