将糯米肠切成3厘米厚的米
胡萝卜切薄片
大蒜叶切段
热锅倒入少许油,放入蒜沫爆香,放入切好的胡萝卜片,直到油出现橙色
倒入糯米肠快速翻炒,加入少许盐调味,放入大蒜叶
盛盘即可
糯米肠已经是熟的了,不要炒太久,也不要切太薄,容易散