黄瓜寿司

作者： miss大釉兽

我喜欢的寿司叫青瓜小卷，每次和朋友去吃寿司总是钟爱点一份这个提升口腔中的清新，每次都觉得吃不够，就在家自己试试。

用料

• 寿司紫菜
• 黄瓜
• 寿司醋 一小瓶盖
• 米饭
• 黑芝麻（可有可无）

黄瓜寿司的做法步骤

步骤 1

在煮熟准备做寿司的米饭中倒入寿司醋

步骤 2

黄瓜切条状备用

步骤 3

寿司帘上铺紫菜，然后把米饭铺上（这步可以撒点黑芝麻），放上黄瓜条

步骤 4

开始从边开始卷，慢慢卷紧，切的过程，刀面有点水比较好切，不黏刀

黄瓜寿司的小贴士

1.关于黑芝麻，一个是点缀，也有提香的作用。以前在一家店吃猪扒饭的时候，那个店总在米饭上放点黑芝麻，吃到那一口，口腔里一股芝麻味，感觉饭更香，欲罢不能。于是我就把黑芝麻放在这。看个人喜好。 2.没有寿司醋可以用白醋+白糖调，毕竟没多少次做寿司，多买一瓶还占空间。 3.

菜谱创建时间：2014-01-25 13:40:44