奶油面包（面包机）

作者： Joyce的厨房

根据网上看到的一个菜谱演变的，成品还算不错，非常松软，觉着下次加点葡萄干会更美味[哇！],点击[ http://pinyin.cn/e20 ]查看表情

用料

• 全麦面包粉 190g
• 金象面包粉 210g
• 牛奶 160g
• 淡奶油 80g
• 橄榄油 20g
• 鸡蛋 2个
• 盐 5g
• 糖粉 60g
• 即发酵母 5g

奶油面包（面包机）的做法步骤

步骤 1

将牛奶，淡奶油，橄榄油，鸡蛋，糖，盐，面粉按顺序放入面包机，最后加入酵母

步骤 2

合上面包机盖子，按面包机的和风模式，等待2个多小时，面包机结束工作的蜂鸣声响起，即可将面包取出

奶油面包（面包机）的小贴士

网上找的一键式操作方子，原方子是放160g淡奶油，100g牛奶，不放橄榄油，面粉是金象A和红铁人99二比一，因为家里淡奶油不多了，另外也没有红铁人，就调整成现在这个方子，没想到口感很松软，味道也很香，下次要放些葡萄干进去，会更赞

菜谱创建时间：2014-01-18 20:05:13